Todas Productos agro-alimentarios y artesanales en Cangas De Onis

Empresa familiar con más de 100 años de historia dedicada a la elaboración del queso de Cabrales muestra, mediante una visita guiada, la Quesería-Ganadería Vega de Tordín. Aquí se puede ver todo el proceso de elaboración del Queso de Cabrales con DOP. En su recorrido, mediante cristaleras y paneles, se puede ver desde el cuidado, alimentación y ordeño robotizado del Leer más...

Una tradición familiar…. Celestino Cortina Cuadra, fundador de Sidra Cortina, colaboró desde bien joven en las labores del modesto lagar familiar (“el Llagar de la Nonzalera”). En 1952 decidió apostar fuertemente por un negocio en el que pocos creían por aquel entonces, “la sidra”. En Solares de Coru (Villaviciosa), “la aldea más guapa de Asturias” nace su nueva enseña “SIDRA Leer más...

Quesos Aquilino es una empresa familiar fundada en el 1865 por María Alonso, en aquella época solo se trabajaban los tres quesos representativos de los Picos de Europa, Cabrales, Gamoneu y Beyos. Después de mas de un siglo, Quesos Aquilino sigue presente en la actividad comercial de Cangas de Onís, con un almacén de quesos asturianos y dos tiendas, una Leer más...